Autor: Jadwiga Korzystna

Co powinno znajdować się w prawdziwej, dużej, profesjonalnej kuchni, która wydaje codziennie setki dań? Nawet nie zdajemy sobie sprawy z

Każdy profesjonalny kucharz wie, jak ważne jest, aby posiadać w kuchni wszystko to, co jest mu najbardziej potrzebne. Od tego

Otworzenie lokalu gastronomicznego jest jednym z najcześciej spotykanych punktów usługowych lub sposobów na biznes. Jeśli czeka Cię otworzenie własnego lokalu

Wyposażenie gastronomii jest niezbędne. Wiele osób takiego sprzętu potrzebuje. Bar, restauracja czy kawiarnia muszą być porządnie wyposażone, a jakość sprzętu

Garnki, stanowią podstawę dla przygotowywania wielu dań. Odpowiedni dobór garnków ma wpływ nie tylko na jakość potraw, ale przede wszystkim

Gastronomia to mały bar, pub, restauracja. Każde takie miejsce musi być dobrze wyposażone – efektownie urządzona sala, wygodne krzesła, duże