Jak przygotować smaczne i zdrowe burrito: przepisy
Burrito to popularne danie meksykańskie, które zyskało ogromną popularność na całym świecie. Jest doskonałą propozycją zarówno na szybki obiad, jak i na imprezowy posiłek. W tym artykule podam Ci kilka przepisów na smaczne i zdrowe burrito, które możesz przygotować w domu.
Burrito z kurczakiem i warzywami
Burrito z kurczakiem i warzywami to świetna propozycja dla wszystkich miłośników zdrowego jedzenia. Składniki:
- tortilla pszenna
- filet z kurczaka
- czerwona papryka
- zielona papryka
- cebula
- kukurydza
- czarne fasolki
- przyprawy: papryka słodka, kumin, czosnek granulowany, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Na patelni podsmaż cebulę, pokrojoną czerwoną i zieloną paprykę oraz filet z kurczaka.
- Dodaj kukurydzę i czarne fasolki, a następnie przyprawy.
- Na gorącej tortilli ułóż warzywne nadzienie i zawiń ją w kształt burrito.
- Podawaj z ulubionym sosem, np. guacamole czy salsą.
Burrito wegetariańskie
Jeśli jesteś wegetarianinem lub po prostu lubisz dania bez mięsa, burrito wegetariańskie będzie idealnym wyborem. Składniki:
- tortilla pszenna
- czerwona fasola
- papryka
- cebula
- kukurydza
- pomidory
- przyprawy: papryka słodka, kumin, czosnek granulowany, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Na patelni podsmaż cebulę, pokrojoną paprykę i pomidory.
- Dodaj czerwoną fasolę, kukurydzę oraz przyprawy.
- Rozłóż warzywne nadzienie na tortilli i zawiń ją w kształt burrito.
- Podawaj z ulubionym sosem, np. jogurtem naturalnym lub śmietaną.
Burrito z łososiem i awokado
Jeśli lubisz połączenie ryby z awokado, burrito z łososiem i awokado na pewno przypadnie Ci do gustu. Składniki:
- tortilla pszenna
- filet z łososia
- awokado
- pomidory
- sałata
- jogurt naturalny
- limonka
- świeży koperek
- przyprawy: sól, pieprz, kumin
Sposób przygotowania:
- Na patelni upiecz filet z łososia.
- Przekrój awokado na plastry, pokrój pomidory i sałatę.
- Na tortilli ułóż sałatę, plastry łososia, pokrojone pomidory i awokado.
- Skrop jogurtem naturalnym wymieszanym z sokiem z limonki i posyp posiekanym koperkiem.
Burrito z soczewicą i warzywami
Burrito z soczewicą to świetna propozycja dla miłośników roślinnych przepisów. Składniki:
- tortilla pszenna
- czerwona soczewica
- cebula
- marchew
- seler
- papryka
- pomidory
- przyprawy: kumin, papryka słodka, czosnek granulowany, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Na patelni podsmaż cebulę, pokrojoną marchew, seler, paprykę i pomidory.
- Dodaj ugotowaną soczewicę oraz przyprawy.
- Rozprowadź warzywne nadzienie na tortilli i zawiń ją w kształt burrito.
- Podawaj z ulubionym sosem, np. kwaśną śmietaną lub sosem jogurtowym.
Burrito z indykiem i warzywami
Burrito z indykiem to lekka i zdrowa propozycja na obiadowy posiłek. Składniki:
- tortilla pszenna
- mielony filet z indyka
- cukinia
- czerwona fasola
- kukurydza
- papryka
- cebula
- przyprawy: papryka słodka, kumin, czosnek granulowany, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Na patelni podsmaż cebulę, mielony filet z indyka oraz pokrojoną cukinię, paprykę, kukurydzę i fasolę.
- Dodaj przyprawy, mieszaj i gotuj przez kilka minut.
- Na gorącej tortilli ułóż nadzienie z indykiem i warzywami, zawiń w kształt burrito.
- Podawaj z sosem pomidorowym lub ketchupem.
Burrito z wołowiną i guacamole
Burrito z wołowiną i guacamole to wyjątkowo smakowite danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Składniki:
- tortilla pszenna
- mielona wołowina
- czerwona fasola
- papryka
- cebula
- kukurydza
- guacamole
- przyprawy: kumin, papryka słodka, czosnek granulowany, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Na patelni podsmaż cebulę, mieloną wołowinę oraz pokrojoną paprykę.
- Dodaj czerwoną fasolę, kukurydzę i przyprawy.
- Rozłóż nadzienie na tortilli, dodaj guacamole i zawiń w kształt burrito.
- Podawaj z sosem czosnkowym lub pikantnym sosem salsa.
Burrito z kurczakiem i serem
Burrito z kurczakiem i serem to klasyczna propozycja, która zawsze cieszy się dużym powodzeniem. Składniki:
- tortilla pszenna
- filet z kurczaka
- ser żółty
- pomidory
- czarne fasolki
- cebula
- kukurydza
- przyprawy: papryka słodka, kumin, czosnek granulowany, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Na patelni podsmaż cebulę, filet z kurczaka i pokrojone pomidory.
- Dodaj czarne fasolki, kukurydzę, ser żółty oraz przyprawy.
- Rozprowadź nadzienie na tortilli, zawiń w kształt burrito i podgrzej na patelni.
- Podawaj z ulubionym sosem, np. ketchupem lub sosem BBQ.
Teraz, kiedy znasz różnorodne przepisy na smaczne i zdrowe burrito, możesz eksperymentować w kuchni i przygotować swoje ulubione wariacje tego pysznego dania. Zaskocz swoich bliskich i przyjaciół oryginalnymi kombinacjami składników i delektujcie się pysznym obiadem, który z pewnością przypadnie Wam do gustu. Smacznego!