Smaczne i zdrowe przekąski na grilla: przepisy
Grille to nie tylko stek i kiełbasa! Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości smacznymi i zdrowymi przekąskami na grilla, koniecznie wypróbuj poniższe przepisy. Dzięki nim Twoje grillowanie stanie się jeszcze bardziej aromatyczne i oryginalne.
Grillowane warzywa z dipem jogurtowym
Grillowane warzywa to świetna opcja dla wegetarian. Możesz przygotować je w szybki i prosty sposób, a smakują wyśmienicie także miłośnikom mięsa. Świeże warzywa, takie jak cukinia, papryka, pomidory czy bakłażan, idealnie komponują się z dipem jogurtowym. Wystarczy pokroić warzywa na plastry, posmarować oliwą, posypać ulubionymi przyprawami i grillować aż będą miękkie. Do tego przygotuj jogurt naturalny wymieszany z czosnkiem, sokiem z cytryny i świeżymi ziołami. Gotowe!
Krewetki grillowane w marynacie z czosnkiem i cytryną
Krewetki to świetna przekąska na grillu. Oprócz tego, że są szybkie w przygotowaniu, są również pełne białka i niskokaloryczne. Polecam przygotować je w marynacie z czosnkiem, cytryną, oliwą i świeżymi ziołami. Po kilku minutach grillowania będą soczyste i aromatyczne. Podawaj je z kawałkiem cytryny i ulubionym sosem.
Grillowany camembert z żurawiną
Jeśli chcesz zaserwować coś bardziej wykwintnego na grillu, spróbuj grillowanego camemberta z żurawiną. Ten przysmak z pewnością zachwyci Twoich gości swoim harmonijnym smakiem. Wystarczy opakować camemberta w folię aluminiową, dodać garść żurawiny i orzechów, a następnie grillować przez kilka minut. Podawaj z chrupiącym chlebem lub paluszkami grissini.
Kurczak w marynacie z miodem i musztardą
Kurczak to klasyka na grillu, ale tym razem przygotuj go w zupełnie nowy sposób. Marynata z miodem, musztardą i czosnkiem nada mięsu wyjątkowego smaku i aromatu. Pokrój filety kurczaka na kawałki, zamarynuj je na kilka godzin, a następnie grilluj do momentu, aż będą chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku. Podawaj z ulubionym sosem barbecue i świeżą sałatką z pomidorów.
Grillowane banany z czekoladą i orzechami
Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości na słodko, przygotuj grillowane banany z czekoladą i orzechami. To szybka i łatwa do zrobienia przekąska, która z pewnością zadowoli wszystkich łasuchów. Pokrój banany na pół, wrzuć do środka kawałki ulubionej czekolady i posyp orzechami. Grilluj przez kilka minut, aż czekolada się roztopi. Podawaj z gałką lodów waniliowych i świeżą miętą.
Kiełbaski z papryką i cebulą
Kiełbaski na grillu to klasyka, ale tym razem podaj je w towarzystwie papryki i cebuli. Skroj warzywa na plastry, a następnie grilluj razem z kiełbaskami, aż wszystko będzie dobrze zarumienione. Podawaj z chrupiącym pieczywem i ulubionym sosem musztardowym. To prosta, ale zawsze pyszna przekąska, która zawsze cieszy się dużym powodzeniem wśród gości.
Grillowany ananas z miętą i miodem
Na koniec proponuję przekąskę, która zaskoczy wszystkich – grillowany ananas z miętą i miodem. Pokrój ananasa w plastry, a następnie delikatnie grilluj aż będą lekko karmelizowane. Posyp świeżo posiekaną miętą i polej miodem. Podawaj z kawałkiem lodów waniliowych lub jogurtem naturalnym. To słodka i orzeźwiająca przekąska, która idealnie komponuje się z letnimi grillowaniami.
Mam nadzieję, że powyższe przepisy skradną serca Twoich gości i sprawią, że Twoje grillowanie będzie niezapomniane. Odkryj nowe smaki i ciesz się pysznymi i zdrowymi przekąskami na grillu!