person slicing green vegetable in front of round ceramic plates with assorted sliced vegetables during daytime

Smakowite przepisy na domowe wypieki: ciasteczka, muffiny i babeczki

W dzisiejszym artykule chciałabym podzielić się z Wami kilkoma przepisami na pyszne domowe wypieki, które z pewnością umilą każdą kawę czy herbatę. Oto kilka propozycji ciasteczek, muffinów i babeczek, które z powodzeniem możesz przygotować w swojej własnej kuchni.

Ciasteczka

1. Ciasteczka owsiane z bakaliami

  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1/2 szklanki posiekanych bakalii (np. rodzynek, daktyli, orzechów)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

  1. W misce wymieszaj suchą i mokrą część składników.
  2. Uformuj małe kulki ciasta i ułóż je na blasze.
  3. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 12-15 minut.

Muffiny

2. Muffiny czekoladowe z malinami

  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 1 szklanka jogurtu
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 szklanka malin
  • 1/2 szklanki czekolady krojonej na drobne kawałki

Sposób przygotowania:

  1. W jednej misce wymieszaj składniki suche, a w drugiej mokre.
  2. Połącz obie mieszanki i dodaj maliny oraz kawałki czekolady.
  3. Przełóż masę do foremek na muffiny i piecz przez około 20-25 minut w 180 stopniach Celsjusza.

Babeczki

3. Babeczki marchewkowe

  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3 jajka
  • 2 szklanki startej marchewki

Sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj wszystkie składniki.
  2. Przełóż masę do foremek na babeczki i piecz przez około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Mam nadzieję, że powyższe przepisy przypadną Wam do gustu i zainspirują do eksperymentowania w kuchni. Nie ma nic lepszego niż domowe wypieki, które rozpieszczają nasze podniebienia i dodają energii na cały dzień. Czy już wybrałeś, który przepis najbardziej Cię kusi?