Przepisy na wytrawne placuszki z warzywami i serem feta

Z pewnością każdy z nas lubi czasem zaskoczyć swoich bliskich wyjątkowym i smacznym posiłkiem. Dlatego dzisiaj mam dla was przepisy na wytrawne placuszki z warzywami i serem feta, które z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom.

Warzywne placuszki z cukinią

Pierwszy przepis, który chciałabym wam zaprezentować, to wytrawne placuszki z cukinią. Ta warzywna przekąska jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa i pożywna. Aby ją przyrządzić, potrzebujesz:

• 1 średnią cukinię
• 1 marchewkę
• 1 cebulę
• 2 jajka
• 100g sera feta
• 3 łyżki mąki
• Sól, pieprz, przyprawy do smaku

Krok 1: Cukinię, marchewkę i cebulę zetrzyj na tarce, a następnie odsącz je z nadmiaru wody.
Krok 2: Dodaj do warzyw startych jajka, serek feta, mąkę oraz przyprawy.
Krok 3: Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie, aż powstanie jednolita masa.
Krok 4: Na rozgrzaną patelnię z olejem nakładaj porcje masy i smaż z obu stron, aż placuszki będą rumiane.

Placuszki z brokułami i papryką

Kolejny przepis, którym chciałabym się z wami podzielić, to placuszki z brokułami i papryką. Ta kombinacja warzyw sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale również kolorowe i apetyczne. Aby przygotować je, potrzebujesz:

• 1 mały brokuł
• 1 czerwoną paprykę
• 2 jajka
• 100g sera feta
• 3 łyżki mąki
• Sól, pieprz, ulubione przyprawy

Krok 1: Brokuła i paprykę posiekaj drobno i podduś na patelni.
Krok 2: Dodaj do warzyw startych jajka, serek feta, mąkę oraz przyprawy i dokładnie wymieszaj.
Krok 3: Formuj placuszki i smaż na rozgrzanej patelni z obu stron, aż staną się rumiane.

Placuszki z szpinakiem i pomidorami

Ostatni przepis, którym chciałabym się z wami podzielić, to placuszki z szpinakiem i pomidorami. Ta kombinacja warzyw sprawia, że danie jest nie tylko pyszne, ale także aromatyczne i lekkostrawne. Aby je przygotować, potrzebujesz:

• 200g szpinaku
• 2 pomidory
• 2 jajka
• 100g sera feta
• 3 łyżki mąki
• Sól, pieprz, przyprawy do smaku

Krok 1: Szpinak dusz na patelni, a następnie odcedź go z nadmiaru wody.
Krok 2: Dodaj starte pomidory, jajka, ser feta, mąkę oraz przyprawy i dokładnie wymieszaj.
Krok 3: Formuj placuszki i smaż na rozgrzanej patelni z obu stron, aż staną się złociste.

Wierzę, że te przepisy na wytrawne placuszki z warzywami i serem feta przypadną do gustu zarówno wam, jak i waszym bliskim. Smacznego!